Настоящий тростниковый сахар гур "Сахараджа" - 200 р за кг !

  • 25.02.2013

     Сахараджа

    «Сахараджа» - сахар, производящийся в Индии традиционным старинным методом: сырой сок сахарного тростника нагревают на медленном огне, выпаривая воду. В остывшую массу в качестве загустителя добавляют зелёные плоды Бамии, и после выдерживания полученный сахар формируют в блоки. В течение всего процесса не используютсяникакие химические добавки. Произведённый таким способом тростниковый сахар богат природными витаминами и минералами, обладает приятным карамельно-медовым вкусом и неповторимым ароматом. Именно этот сахар на протяжении нескольких тысячелетий традиционно используется в Индии как естественная сладость и является одним из самых вкусных и полезных сахаров в мире. 

    Слово «сахар» происходит от индийского слова «саккара». Сахарный тростник - многолетнее травянистое растение рода Saccharum культивировали в Индии ещё за 3 000 лет до н.э. 

    Белый рафинированный сахар, который наиболее распространён в современном мире - это прошедший от 10 до 17 уровней химической очистки сок сахарного тростника или сахарной свёклы, нагреваемый для ускорения технологических процессов до температуры 600-700°С. Для достижения белизны конечного продукта, сырьё в процессе производства такого сахара обрабатывается двуокисью серы, известью, фосфорной кислотой и в конечном счёте теряет все полезные витамины и минералы. Технологии промышленного изготовления коричневого сахара, который в последнее время стал более популярен, в действительности мало отличаются от технологий приготовления белого, с той лишь разницей, что в нём сохраняют часть патоки. В большинстве случаев в магазинах «коричневый» - это белый кристаллизированный, лишь немного подкрашенный патокой сахар.
     
    Натуральный естественный сахар («гур» или «джаггери»), получают методом выпаривания сока сахарного тростника при невысоких температурах, благодаря чему он сохраняет все полезные витамины и минералы, которыми он изначально богат: 
    Витамин B1, Витамин B2, Витамин C, Витамин PP, Кальций, Калий, Цинк, Магний, Фосфор, Железо. По вкусу и цвету он чем-то напоминает мёд, имея особенный уникальный аромат. Именно этот полностью природный сахар, Гур, на протяжении многих веков прославляется Аюрведой за его многочисленные лекарственные и укрепляющие иммунитет свойства.

    Древний Аюрведический трактат "Сушрута Самхита», (глава 45, шлока 146), датируемый 2500 г. до н.э., упоминает, что Гур «очищает кровь, предупреждает ревматизм и расстройства желчного пузыря и обладает питательными свойствами высокого порядка».

    Содержание витаминов и минералов в 100 г. продукта:

    Витамин В1

    0.012 мг

    Витамин В2

    0,004 мг

    Витамин С

    0,057 мг

    Витамин РР

    0,01 мг

    Кальций Ca

    62,17 мг

    Калий К

    331,4 мг

    Цинк Zn

    0,594 мг

    Магний Mg

    117,4 мг

    Фосфор P

    22,3 мг

    Железо Fe

    2,05 мг


    Сахар "Сахараджа" великолепно сочетается с чаем, кофе и другими напитками. Придаёт незабываемый вкус сладостям и кондитерским изделиям.


    | |

    Другие новости...

Корзина пуста.

НАША группа вКОНТАКТЕ

Отзывы

Федоровские очки для водителя AD027 (коричневый, серебро, серый) Федоровские очки для водителя AD027 (коричневый, серебро, серый)
Пользовался два года. Отличные очки. Качество на высоте! Опр
4 из 5 звёзд!

Новости

28.09.2013

Виноградный сахар - полезная СЛАДОСТЬ!

Жидкий виноградный сахар Глюкоза – единственный и безальтернативный источник энергии для головного мозга, нервной системы и всего организма в целом;При оказании первой медицинской помощи ...

21.08.2013

Зеленый кофе Молотый (робуста) в наличие!

Привезли мы 2 сорта зеленого молотого кофе робуста (больше хлорогеновой кислоты и в 2 раза больше кофеина) 200 гр - 180 рублей 2 кг - 1600 рублей ВИДЕО оецепта для заваривания: ...

01.08.2013

Фрутилады и ФрутОНы - скидка 20%

ОТличное предложение - скидка 20 % при заказе от 30 штук ( от 1 упаковки) ! ФрутОН  – сытный компактный фруктовый батончик. Утоление чувства голода с пользой для здоровья! Батончики ...

12.07.2013

Сухое молоко обезжиреное ГОСТ настоящий ЭкоМИЛК

Привезли мы наконец-то  для поклонников диеты Дюкана 1,5% обезжиренное сухое молоко (СОМ) ! Нас заверил производитель что продукт Эко Милк - 100% молоко безо всякой химии и растительных ...

19.06.2013

Масло Арахиса и Абрикоса по сниженной цене

Специально Для участников группы Здорово вКонтакте (при покупке Вам нуно подтвердить то что Вы вступили в группу) мы объявляем акцию - Дегустация на 3 вида масла: Масло Арахиса ВСЕГО 165 рублей ...

Производитель